alkatrészek:20 dkg főt krumpli
15 " hus borju v.szárnyas mell
10 " gomba
10 " vaj
1 dcl tejszines mártás ,tejszinhab
so, bors
elkészités: 'fél óra' a főt krumplit lereszeljük nagy lukon!
vajon mindkét oldalát megsütjük .Ügyesen forditjuk,hogy egybe
maradjon,közben füszerezzük.
A tejszines mártáshoz adjuk a gombát és a tejszint.
A hust kockázzuk+so bors és vajon fehérre sütjük
Hozzá adjuk a tejszine gombához ,jol megkeverjük
és pár percig sütjük.
Tálaláskor a krumpli maradjon egybe.Mellé tesszük a
finomságot izlés ill. ötletszerüen diszitjük.
Jo étvágyat.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése